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便利店,是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。下面是大家创业网为大家整理的怎样开便利店,供大家参考。

  怎样开便利店

  方法/步骤1:

  前期考察选择合适的店址。开店之前一定要做个详细的市场调查,店址选择的好坏直接影响着每天的收入。最好选择是人流量大,同时和大超市比较远的地方。开店投入不是小数目,对于想创业的人来说更应该慎重。

  方法/步骤2:

  投资金额的预算。既然是想开店,前期的预算得有。比如店面租金,装修以及货源方面一共预计花费多少。按照这个标准去操作。

  方法/步骤3:

  装修店面。店面装修可以参照其它的便利店。多去别家的店面看看,大概的装修是什么样的,然后加上自己的想法,既然是小店只要装修得当即可。

  方法/步骤4:

  选择货源。货源通常是比较头疼的问题。尤其是对于从未接触过这个行业的人来说,货源的选择和进货渠道都是比较麻烦的。可向同行打听一下别人的进货渠道,同时多去综合性的批发市场看看。在前期选好店址后,打上门头,也会有经销商或业务员自动找上门来提供送货服务的。

  方法/步骤5:

  货架和收银台的摆放。监控设备的安装。这些都是便利店的必备品。收银台摆放都是在店的门口,方便收付账。一般便利店的都是在60-80平方,货架摆放的话按进货的多少以及产品的归类来摆放的。监控的安装一般是放在角落里,方便看到整个店面的情况。有突发情况也可及时做出反应。

  方法/步骤6:

  人员的配备和后期的经营管理。以上准备好以后,店面基本上就可以营业了。一般小的便利店都是家庭组合,也不存在人员的管理。只是后期的经营情况需要有人作个统计,每个月是赚还是亏。

  怎样开便利店

  1、市场定位:在准备开店之前,先做一番市场调查(针对行业及同行),然后,确定自己的经营定位。

  2、门店选址:便利店的选址,至关重要,直接关系到能否持续、稳定的发展,在这里,小编建议大家选择社区、医院等人流相对集中的地段位置,而且,租金也不至于过高。

  3、证件办理:想要合法经营,证件需齐全,在门店选址成功,正值装修之际,可办理个人健康证、营业执照、食品流通许可证、税务登记证等相关证件。

  4、设备购买/进货:便利店固定设备较为简单,主要有货架、收银、空调等等。就进货来讲,渠道需当心,应该货比三家,然后找出比较合适的那一个。另外,一个格外重要的,就是物流的选择。

  5、正式营业:至此,所有的准备工作就绪,择吉日,正式营业。

  开便利店的注意事项

  一、工商行政管理办理:

  营业执照、管理费用、烟草专卖、卫生许可等,这些都是需要前期办理的,这就不多说啦。咨询当地行政管理部门即可。

  二、 卖场布局、陈列规划:

  一个好的门店他的卖场区域的布局要很合理,方便顾客选购才是,否则又哪来的便利?布局中首要的是商品陈列的设计,这也是好些新人最为头疼的工作。卖场布局好些是经验,当然现在已经经过好些企业专家的积累,形成不少的基本原则。就布局和陈列,我会专题讲述。

  三、门店装修、设备选购:

  门店装修,包含店内装修(结合布局)、墙体装饰、店招指示、门店招牌、店面墙体修饰等。设备选购包含:冰箱风柜冷柜、货架、POS机、微波炉、热水壶等。

  四、 商品选择和采购:

  商品分类确信、商品品项确信,供应商洽谈,订货采购。

  五、信息系统安装调试和数据初始化:

  POS软件选择、POS系统架设、基本数据和商品信息录入等

  六、人员安排:

  人员岗位和数量确信、工作时间和班次安排等

  七、便利店冷柜内装修主要注意三方面

  需要装潢的店堂内部主要有三个方面,即天花板、墙壁和地面,因为这些是构成便利店内部环境的主要因素。如果这些因素没有发挥其作用,并与外部装饰相协调,那么就无法达到便利店形象的整体效果,从而会影响经营效率和销售效率。 广州冷柜 两门冷柜 超市冷柜 便利店冷柜

  地面的装修材料,一般有瓷砖、石材、木地板、塑胶地砖以及水泥等,可根据便利店的需要和自己的经济能力选用。

  在地面的图形设计上,一般有刚柔两种选择。以正方形、矩形、多角形等直线条组合为特征的图案带有阳刚之气,比较适合以男性消费者为主的便利店使用;而以圆形、椭圆形、扇形和几何曲线等组合为特征的图案带有柔和之气,比较适合女性消费者为主的便利店使用。

  在地面的材料使用上,可供选择的虽然很宽泛,但也应考虑到其优缺点。瓷砖的品种很多,色彩和形状可以自由选择,它有耐热、耐水、耐火及耐腐蚀等优点,并有相当的持久性,其缺点是保温性差,对硬度的保有力太弱。塑胶地砖的特点是价格适中,施工也较方便,同时还具有颜色丰富的优点,为一般便利店所采用。

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